Vídeo Amendoeiras em Flor no Algarve - 2019: https://www.youtube.com/watch?v=9bMrYWj2_io
Entre janeiro e março, na paisagem algarvia sobressaem as amendoeiras em flor. A amendoeira é a primeira árvore frutífera a florir no Inverno. A flor da amendoeira representa o amor e anuncia a Primavera que se aproxima.
De acordo com a Lenda das Amendoeiras em Flor, há muito tempo, um rei do Algarve casou com uma princesa nativa do norte da Europa. Era conhecida como a Bela do Norte devido à sua beleza. No Algarve, começou a sentir-se triste com saudades da neve que predominava na sua terra natal. Perante esta situação, o rei decidiu plantar amendoeiras para que quando estas florissem parecesse que estavam cobertas de neve. Foi uma boa ideia uma vez que a princesa ao contemplar este espetáculo da natureza sentia-se feliz.
