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sexta-feira, 7 de outubro de 2016

Ludo - Sal Marinho

As salinas do Ludo situam-se na Ria Formosa, no concelho de Loulé.



















Vídeo Ludo - Sal Marinho: https://www.youtube.com/watch?v=0v1Wu5zYEuY

terça-feira, 23 de agosto de 2016

Bolo de Alfarroba

O Bolo de Alfarroba é um doce tradicional do Algarve, confeccionado à base de farinha de alfarroba. A alfarroba é considerada o ouro do Algarve devido às suas inúmeras propriedades benéficas para a saúde.



domingo, 20 de março de 2016

Folar de Olhão

O tradicional Folar de Olhão, também conhecido por Folar de Folhas, é produzido há mais de meio século na Fábrica dos Folares, em Olhão, actualmente por 3 gerações (avós, filhos e netos).